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2017年10月の記事 (1/32)

かぼちゃ大福&マロンパウンドケーキ

今日はハロウィン。
大福を作る生地の中に🎃かぼちゃを入れて「かぼちゃ大福」を作ってみました。

こんなのが出来ました。
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中は餡子が入ってます。
思ってたのとはちょっと違う物が出来たわ〜。
私が作ると変なのができる。

先日作った、もう1つの変なもの。

栗の渋皮煮を入れた「マロンパウンドケーキ」を作って切ってみたら・・・・
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マロンがたらこ唇に見えた。

チョコチップで目を付けて、耳を付けたら・・・・・
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得体の知らないキャラクター見たいのが出来た。

寒くなって来たので「生姜レモン」を作りました。
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すりおろし生姜とレモンを絞って、水ときび等、はちみつを加えて煮詰めて完成。
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薄めて飲むと、生姜がピリッとしてレモンの酸味とよく合う飲み物です。

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