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2016年07月の記事 (1/32)

ライ麦入りぶどうパン&メロンパフェ

朝食用のパンが無いのでライ麦を10%配合した「ぶどうパン」を作りました。
それとメロンが残ってるので、「メロンパフェ」を作って昼食後のデザートにしました。

レーズンがゴツゴツしてる、ライ麦入りぶどうパン。
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シリコンのルクエ型に入れて焼いて、カットするとこんな感じです。
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メロンパフェはこんな感じにしました。
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プレーンヨーグルト、蜂蜜、手作りグラノーラ、アイスクリーム、メロン、アイスクリーム、メロンの
順に重ねてますが、作ってるそばから溶けてきて、層になってるのが解らなくなっちゃいました。
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昼食は近所の美味しいパン屋さんのバゲットで、バゲットサンドを作りました。
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たまにパン屋さんで買ってくるのも良いですね。
2種類のディニシュは半分個して両方食べてみたら、美味しい。
美味しい昼食になりました。
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