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2010年11月の記事 (1/31)

パンプキンマフィン(Cisinart Recipe)

”パンプキンマフィン”を作りました。

先日買ってきた「かぼちゃフレーク」を使って、簡単に出来る
お菓子がないかな~。
と、クイジナートレシピを見ていて見つけたのが”パンプキンマフィン”
短時間で出来そうなので、作ってみました。

かぼちゃの代わりに、これを使ってます。(レシピはかぼちゃです)
1011303.jpg

粉の分量を少し控えて、その分「かぼちゃフレーク」を入れて作りました。
1011301.jpg

材料を順番にフードプロセッサーに入れて、ガーっと順番に
混ぜるだけで簡単、焼き時間は170度で25分。
1011302.jpg
牛乳が100ccも入っているので、しっとりとして、ふわっと
したマフィンで、美味しかった~。
(もう味見しちゃってます)

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