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アイロン台

部屋の模様替え(家具移動等々)したら、縫い物スペースが広くなった(様な気がする)
ので、気になってたアイロン台のカバーを縫って取り替えました。

ミシンスペース、布を裁断する時はこんな感じ。
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裁断が終わったら、ミシン台にミシンを移動させて縫います。
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ゆったりしたので、裁断もやりやすくなりました。

薄汚れて、汚くなったアイロン台カバー
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縫い直して、すっきり綺麗になったアイロン台カバー
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私が洋裁教室に通い始めた時に、買ってもらったアイロン台。
もう50年以上使ってます。
新しいのを購入しようと買いに行って見るのですが、やはりこれが使いやすい。
3段階に、高さが調節できます。
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古いけれど、中のクッション等取り替えたり、カバーを縫い直したりしてるから、
まだまだ使えます。壊れそうもありません。(パイプが錆びて汚いけどね)
これからも手入れしながら、長く使うと思います(愛着があるアイロン台)

何か縫いたくなったけど、何を縫おうか考えるのに時間がかかる私です。
暫くは、在庫の布生地とにらめっこ。 次は何作ろうかな?

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昨日買って来たパンで、サンドイッチを作って朝食に食べました。

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きんぴらを挟んだビエノワ。これは美味しい。
食パンも美味しくて、買って来てよかった〜。  美味しかった!



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フィンランド映画『サウナのあるところ』

今日はフィンランド映画「サウナのあるところ」を見に行ってきました。

映画はこれ。
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映画館に貼ってあった
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電話ボックスのサウナ、トラクター型サウナ、草原の真ん中で乗用車のサウナ、
キャンピングカーサウナ等々、サウナに入ってるおじさん達の話が、、、、、、暗い、悲しい。

映画を観た後の昼食はこんな感じ。
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渋谷はお祭りらしく、御神輿、おじさん達がスタンバイしてました。
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駅に向かう途中、スクランブル交差点を見下ろしたら、凄い人。

帰り駅に向かう途中で、ほうじ茶ソフトクリームを食べて
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近くに美味しそうなパン屋さんがあったので、明日の朝食用に少し購入。
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家に着いたのが4時半過ぎ、急いで夕食の支度。
昨日金沢土産で買ってきてくれた栗で「栗ご飯」
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美味しそうに炊けました。

都心まで出かけると、我が家の方には無いお店に立ち寄ったり出来るから楽しい。
今日も1日楽しく過ごせました。 (人混みでちょっと疲れたけどね)

プチパン&金沢土産

昨夜焼きあがった「プチパン」でサンドイッチを作って昼食に食べました。

こんな感じに出来ました。
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お昼はこんな感じ。
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几帳面な娘が作った方が、見た目が綺麗で美味しそう。
それに比べ、いい加減で大雑把な私が作ると、雑な仕上がりになる。
パン作りも性格が出ますね。 

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主人は9日から夜行列車(サンライズ出雲)に乗って旅行する予定でしたが、台風15号と
重なり、サンライズ出雲が運休になってしまいました。

予定では、島根県を旅行して、帰りに金沢(主人の地元)お墓参りに行く予定だったので、
昨日から1泊で金沢にお墓参りに行って、先ほどお土産を買って帰って来ました。

買って来てくれた金沢土産。
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今日の夕食は笹すしとレンコン等野菜を使っておかず作って、明日は栗ご飯作れる、
五郎島金時も嬉しい! 他のお土産も好きな物ですが・・・・・

ドジョウの蒲焼き。(これは私の苦手な食べ物)
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リュックサックで出かけたので、リュックの中はお土産で重たくなった。
と言いながら帰って来ました。
金沢は観光客が多くてびっくり! だそうです。

(やっとサンライズ出雲のチケットが取れて、楽しみにしていた計画が
ダメになってしまって残念な主人ですが、金沢のお墓参りが出来たから良かったね)


オムハヤシ

今日はプールの送迎をしてくれる友達が我が家に来てくれました。
卵がふわっとしたオムレツの作り方を教えて、と言うので「オムハヤシ」を
作って昼食に食べました。

こんな感じに出来ました。
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友達は、卵の火を止めるタイミングが解ったみたいで、早速作ってみるとの事。
卵がとろっとふんわりして美味しいと食べてくれました。

プリンが好きで、プールに行く時は、プリンを作って行く時が多いのですが、
この「チーズケーキプリン」は友達は初めて。

焼き立てを冷ましてから、冷蔵庫で冷やす。
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ひっくり返して、器から出すとこんな感じ。
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カットしてデザートに食べました。
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オムハヤシでお腹がきつくなってきたのに、クリームチーズのプリンだから
お腹が一杯になってしまいました。
プリン好きな友達は、凄く喜んで食べてくれました。作って良ったわ。

この後、オーブンレンジで茶碗蒸しを作ってみたい。との事で作り方を伝授。
鶏肉、エビ、椎茸、小松菜、有り合わせの具を入れてレンジで作りました。
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卵液の味付けが、良い加減。それを見ていた友達が、これで味大丈夫なの?
私「多分大丈夫」
出来上がりを食べた友達「あんな良い加減に作ってるのに美味しいわ〜」と・・・
簡単にできるので家に帰って作ってみるそうです。

食べ過ぎたので、友達と大型店舗迄車で行って、中をグルグルを散歩。
少しはエネルギー消化できたかな?

空を見たら、こんな雲が・・・・
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友達が我が家に来てくれたので、今日も1日楽しい日を過ごせました。



ピザ

前に住んでいた時の友達2人が我が家にきました。
お土産用のパインパンを作ったり、ピザを焼く準備をして来るのを待ちました。

一緒に食べたお昼は、こんな感じです。
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ピザ焼く前はこんな感じ。 友達が着いた直後に焼きあがったピザは、こんな感じ。
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デザート用に作ったパインゼリーは、写真を撮るのを忘れました。

昨日作ったミニシュークリーム
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ごまスティッククッキーをお土産用に作って渡したら、作り方を教えてと言うので
材料・作り方を伝授。
だけど、これも写真取り忘れ。

お土産用に作った「パインパン」はこ、んな感じ。
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昔の写真を見て、昔を振り返ってお喋りしたりと楽しい時間は、あっという間。

ガレットを食べた事がないと言うので、これも作り方を見たい。
とのことで、作って、これはおやつ? 2人で半分個(私はお腹が一杯でパス)
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これも美味しいと言ってくれました。

食べられると言う事は、元気な証拠。 

体は元気なんですが、物忘れが多くなった3人の会話は、クイズの連発です。
(ほら。あれ?なんだっけ? あれに出てた人? ??? 中々クイズに答えられません)

今日は楽しい1日を過ごせました。



ミニシュークリーム

カスタードクリームを作って、ミニシュークリームを焼きました。

これだけ出来ました。
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小さいけれど、ちゃんと膨らんで空洞ができてます。
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カスタードクリーム冷まし中。
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冷めたら、シューの底から、この口金を使ってカスタードクリームを入れます。
カスタードクリームが出来上がったのを見た主人。
既に食べたそう。と言うか出来上がったら1個ちょうだい」と言ってます。
もう少し冷ましてから、ちょっと待っててね。
(子供みたいですね)



クッキー

久しぶりに作り置きおやつ用「クッキー」を作りました。

これだけ出来ました。
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上にスライスアーモンドを乗せて焼いたクッキー。

保存用瓶に入れて、テーブルの隅の方に置きました。
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1つ食べると止まらないみたいで、あっという間に瓶の中が空っぽになりました。
(保存にはなりませんでした)

昨日の18時頃、黒い雲に覆われてきた。

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夜中の3時過ぎに外の風雨の音で目が覚めた。(主人と娘も目が覚めてました)
周りが見えなくなるくらいの雨と風。電線近くの木が折れそうでヒヤヒヤしました。
今朝のニュースでは、電車が不通、駅は大混雑で、我が家の最寄駅の電車も動かず
娘は、そわそわ。
ニュースと見て電車が動き出すのを待って、出かけて行きました。


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台風の風雨にも負けず、かぼちゃの花は無事でした。
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また、花が咲きそうです。

ライ麦パン

昨日の夕方に焼きあがった「ライ麦パン」

こんな感じに出来ました。
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カットするとこんな感じ。
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昨日友達の家で摘んだバジルをいただいたので、それを使って「バジルソース」を
作り、朝食の時、パンにつけて食べたら美味しかった!

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今朝、洗濯物を干し終えた時に、気がついた!
かぼちゃの花が咲いてて、ちょっと萎んでました。

かぼちゃの花は、こんな感じ。
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他の蕾も咲きそうです。 
(花は咲くけどすぐに枯れます。けど、花が咲くのが嬉しいわ)


バゲット&プリン

今日はプール(アクアビクス)に行く日なので、バゲット🥖といつものプリン🍮を
作って、友達にお裾分けで持って行きました。

バゲットは、こんな感じに出来ました。
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オーブンに入れる前。
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クープを入れてからオーブンへ入れたのですが、やはりクープは難しい。
思う様な焼き上がりにはなりませんでしたが、周りがカリッと中はもっちりした
パンで、家族は美味しいと言ってくれました。

毎度お馴染みのカスタードプリンはこれ。
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私はプールから帰って来て、昼食後のデザートで食べたら美味しかった!

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お出かけした娘が「はらドーナツ」を買って来てくれました。
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夕食前だけど、食べちゃおうかなぁ〜。

きな粉シフォンケーキ

きな粉と餡子があるので、それを使って「きな粉シフォンケーキ」を作りました。

こんな感じに出来ました。
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カットして、餡子とホイップクリームを入れたシフォンケーキ。

材料はこれ。
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卵黄等を混ぜてる間に、卵白のホイップはキッチンエイドにお任せ。
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材料が揃えば、生地作りはキッチンエイドのお陰で、あっと言う間。

型に入れた所、 焼き上がりは、ふんわり盛り上がってます。
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焼き立ては、きな粉の香りがします。

きな粉・餡子・ホイップクリームの相性は良いですね。
とっても美味しかった!

ハムパン・チーズパン・あんパン

今日のお昼は焼き立て熱々パンが食べたくて「ハムパン・チーズパン・あんパン」を
作って食べました。

昼食はこんな感じです。
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これだけ焼けました。
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良い感じに一次発酵完了。成形後、二次発酵してオーブンで焼きました。
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焼き立てぱんは美味しいですねぇ(自画自賛)
これ全部は食べません。明日の分も作ったので、残りは冷蔵庫へ。
明日は温めて食べます。

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かぼちゃの蕾が大きくなって来た。
花が咲くのが間近。(枯れなければね)
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プルマン(食パン)

昨夜焼きあがった「プルマン(食パン)」でホットサンドを作って朝食に食べました。

こんな感じに出来ました。
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スライスすると、こんな感じ。
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オーブントースターで作れる「ホットサンドメーカー」を使って焼きました。

サンドイッチを入れて、蓋を固定してオーブントースターに入れるだけ。
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ガス火で作るのだと、見ていないといけないので、これなら放ったらかしで
済みます。 

娘はカツサンド・卵サンドを作ってサラダを添えて、お弁当に持って行きました。
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今日は涼しいから、また部屋の片付けをしたら、タンスの飾り棚奥の方から
薄汚れた「編みぐるみ」が出て来ました。

これ、気持ちが悪いでしょ。(これ作った時は、可愛いと満足してたけどね)
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娘が3歳位の時に、余り毛糸を搔き集めて編んだ「チルチルミチルのつもり」
汚いので我が家からお別れします。長い間誇りに紛れてごめん。

私が作るお人形は、何故か変なのが出来ます。
布で作ったのもあったのですが、写真がありません。その人形は「しゃもじ」見たい
だったので、娘が「しゃもちゃん」と名付けて遊んでた事を思い出しました。


レモンケーキ

今日は冷凍しておいたレモン汁を使って「レモンケーキを作りました。

こんな感じに出来ました。
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薄いレモンアイシングをかけました。

焼き立ては、膨らんで富士山見たい。
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型から出して、盛り上がってる所をカットして、平らにして
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アイシングをかけました。

アップにするとこんな感じ。
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今日のおやつ。 美味しかった!


バナナミルクシェイク

夏になると毎日の様に「バナナミルクシェイク」を作って飲んでます。
今日も作って飲みました。

バナナミルクシェイク
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バナナと牛乳をミキサージューサーに入れて、ガーッと混ぜるだけ。
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砂糖や蜂蜜を入れなくても、バナナの甘さで十分です。
簡単で美味しい飲み物。 今日も美味しかった!

昨日作った過発酵コッペパンでサンドイッチを作って朝食に食べました。
こんな感じに出来ました。
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1個が大きいので食べ切らないかと思ったら、美味しくて完食。

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本物の枝豆にそっくりな「箸置き」

茹でる前の枝豆と、枝豆そっくり箸置きを置いてみた。
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初めてこの箸置きを使った時、主人に「枝豆と間違えて食べちゃうだろ!」と
言われて以来、私と娘が使ってます。
(箸置きは硬くて重いから、間違えて食べるなんてあり得ないですよね)

大きいコッペパン

今日は朝からお部屋の片付け。食器や本を整理。
要らないものは捨てて、少しスッキリしましたが、まだまだ片付けたい。
片付けをしながらパン作りをしたら、二次発酵をしてるのをすっかり忘れて、
過発酵になってしましました。

過発酵した状態で焼いたので、大きなコッペパンになってしまいました。
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焼く前はこれ。
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明日の朝食用なので、まだ食べてませんが、食べられると思います。

昨日娘と待ち合わせをする前に、娘が見つけて買った「クルミッ子」
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最近見かけなくなった。なので10個購入。

今日のおやつに食べました。
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久しぶりなので、ついつい2個も食べてしまいました。美味しかった!

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昨日のブログは誤字だらけ・・・・・電車の中で老眼鏡無しで文字入力したので
感を頼りに入力したので、NHKホールがNHKポールになってたり、放送→方法とか
カタカナなのに、ベーす→ベース も〜嫌になります。
(老眼鏡をかけてても誤字ありますけどね)
昨日読んだ方、笑えたでしょう。
今日、訂正しました。